介绍一道家常美食猪血怎么做好吃做法之满堂红猪血火锅
国以民为本，民以食为本。 今天教大家用猪血做菜，那大家知道猪血怎么做好吃？ 猪血也含有丰富的营养。 猪血含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、烟酸等营养物质，能解毒清肠，养血养颜。 但要做出没有腥味又好吃的猪血，实属不易。 今天就教大家一个简单易行的做法满堂红猪血火锅，让猪血又嫩又好吃，没有腥味。 不信的话就过来看看吧！满堂红猪血火锅用料：猪血：4块，嫩豆腐：2块，西红柿：1
2022-05-25
家常美食推荐圆白菜怎么做好吃之炝炒圆白菜
包菜是我们经常吃的一种家常蔬菜，包菜的学名叫：甘蓝，有的地方也叫：卷心菜，圆白菜，大头菜，洋白菜等。包菜营养很丰富，含有优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等。那大家知道圆白菜怎么做好吃吗？下面介绍它的家常做法—炝炒圆白菜。炝炒圆白菜原料：圆白菜：500克，干辣椒：8个，大蒜：三瓣，油：适量，盐：适量，白醋：适量炝炒圆白菜制作方法：1，准备好食材,干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分，或者用厨房
2022-05-23
盘点家常美食做法之鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼在我们日常生活中经常可以看到，喜欢吃鱼的也会经常的用鲤鱼来做美食，那你们知道鲤鱼怎么做才好吃吗？小编今天就为大家介绍几道鲤鱼的家常做法，我们一起来看看！一，糖醋鱼糖醋鱼用料：鲤鱼：一条，胡萝卜：半根，蒜薹：适量，葱：适量，姜：适量，糖：3勺，醋：2勺，番茄酱：1.5勺，盐：适量，胡椒粉：适量，料酒：适量，淀粉：适量糖醋鱼用料做法：1，鱼去鳞去腮去内脏洗净。2，用刀在鱼身上大约隔3厘米左
2022-05-19
简单又健康的一道家常美食凉拌茭白
凉拌茭白这道美食简单又健康，在家都可以制作出来，甜嫩的茭白加上咸咸的酱油，想想这味道就感觉非常的美味了，下面小编为大家详细的介绍下它的具体做法！凉拌茭白食材：茭白几支，生抽适量，麻油适量凉拌茭白做法：1，取几支鲜嫩的茭白洗净2，放入锅中隔水蒸熟3，用手把它撕成条状4，浇上一些生抽和麻油，拌均匀就可以了。（也可加一些味精）
2022-05-14
家庭主妇推荐家常美食：简单美味又热乎白菜豆腐煲
作为资深的家庭主妇，研究怎么煮菜是她们的喜好，只有把食物做好吃了那才有成就感，今天我们主妇们就为大家为大家推荐一道简单好做又好吃的美食：白菜豆腐煲，这道美食端上桌肯定会得到全桌人的赞许，下面我们一起看看吧！白菜豆腐煲食材：白菜6片，豆腐1块，香菇6朵，木耳10朵，肉丸适量，洋葱少许，香菜少许，盐少许，鲜酱油适量，蚝油适量，鸡精适量，白胡椒粉少许白菜豆腐煲做法：1，白菜洗净切碎，豆腐切片，
2022-05-13
家庭主妇应该学会的一道家常美食咸蛋黄焗鸡翅
鸡翅是小孩子们都喜欢的一道食物，鸡翅的做法也是五花八门的，比如可乐鸡翅、红烧鸡翅等，今天给大家介绍一种鸡翅的别样做法，既简单又好吃，绝对让大人还小孩都喜欢，主妇们赶快来学学怎么做的吧！咸蛋黄焗鸡翅用料：咸蛋黄酱1瓶，鸡中翅12只，盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油，糖，姜片，花生油咸蛋黄焗鸡翅做法：1，清洗鸡翅后用厨房纸吸干水分，鸡翅从中间把两骨头切开，分成两半，加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油
2022-05-13
饭店里经常吃到的一道家常美食宫保鸡丁
宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。宫保鸡丁色泽赤红诱人，酸辣口，鸡肉滑嫩，花生米爽脆，大葱也好吃。是一道超级的下饭菜！下面我们一起来了解下它的具体做法。宫保鸡丁用料：鸡胸肉适量，大葱适量，油炸花生米适量，辣椒段适量，盐三分之一茶匙，生抽一汤匙，老
2022-05-10
最宜下饭的家常美食之一水煮肉片（水煮肉片怎么做才好吃？）
水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。那这道美食要怎么做才好吃呢？下面我们一起来学习一下。水煮肉片食材：猪肉适量，千张丝适量，花椒适量，干辣椒适量，葱花适量，姜丝适量，蒜末适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，生抽适量，蚝油适量水煮肉片做法步骤：1，准备食材千张丝、猪肉切片，花椒、
2022-05-10
温补好吃的家常美食白萝卜炖羊肉
羊肉大家都比较喜欢吧，但是羊肉要怎么做才好吃呢？今天小编就给大家介绍一款简单的羊肉做法，白萝卜炖羊肉这道汤我们家里做也非常的简单，煮出多大的烫也很美味，下面我们就一起看看它的做法。白萝卜炖羊肉食材：羊肉300克，姜4克，白萝卜150克，白酒20毫升，白胡椒粉2克，枸杞2克，盐2克，香葱1根白萝卜炖羊肉做法：一，姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块二，锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥三，锅
2022-05-09
家里可以经常做来吃的家常美食溜肚片
猪肚大家都说对胃比较好，所以大家也喜欢用猪肚来煲汤，可以起到暖胃的作用，猪肚吃起来非常的脆，今天给大家介绍猪肚的另一种吃法溜肚片，这样做出来的猪肚也非常的好吃，鲜嫩脆，下面跟着小编一起做起来。溜肚片食材：熟猪肚半个，青椒1个，胡萝卜小半根，盐，糖，白醋，鸡精，香油，水淀粉100克，蒜，姜溜肚片做法：1，猪肚、青椒、胡萝卜切薄片，焯水过凉。2，蒜、姜切大粒备用。3，热锅凉油下蒜、姜爆香。4，
2022-05-03
介绍一道小孩子喜欢的家常美食香脆鸡排
在我们日常生活中鸡排是孩子们非常喜欢吃的美食了，我们一般都去餐厅吃这道美食，那自己在家里怎么做又香又脆的鸡排呢？今天小编就给大家分享一下香脆鸡排的制作方法，大家可以在家尝试一下。香脆鸡排原料：鸡胸肉，面包糠，料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡蛋，淀粉香脆鸡排做法步骤：1，鸡胸肉中间对半切开。2，然后用刀背敲打2分钟。3，加入料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，打入一个鸡蛋，两勺淀粉抓匀两分钟，腌制
2022-04-23
简单又下饭的家常美食牛肉末炒蒜台
牛肉末炒蒜台用料：牛肉、香干、蒜薹、红椒、葱姜、蒜、水淀粉、豆瓣酱、生抽蚝油、白糖、盐、料酒、油牛肉末炒蒜台做法：1，牛肉洗净，剁成末备用，香干洗净，切成丁，蒜薹尖端和根部老的去掉，切成丁，葱姜蒜剁成末，红椒切丁2，起锅烧油，倒入牛肉末加入料酒，牛肉末炒至变色即可3，下入葱姜蒜炒出香味倒入蒜薹大火翻炒，蒜薹炒至断生4，加入豆瓣酱，翻炒均匀5，倒入香干加入蚝油、生抽、白糖、盐调味6，加入少许水淀粉大
2022-04-19
鲜香酸辣的家常美食酸萝卜溜肥肠
夏天快到了，天气也越来越炎热了，大家的口味也许就没那么好了，今天小编就给大家介绍一道鲜香酸辣下饭又下酒的家常菜酸萝卜溜肥肠，这道菜做法也很简单，大家自己可以在家里做着吃，绝对值得赞的！酸萝卜溜肥肠食材：肥肠200克、青椒4个、小米椒15个、大蒜3瓣、蒜叶1根、酸萝卜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、清水适量酸萝卜溜肥肠做法：1，准备好所有的材料;煮好的猪大肠晾凉，捞出沥干水分。2，辣椒、
2022-04-07
推荐大家一道家常凉菜美食凉拌猪耳
凉拌猪耳是大家一种熟悉的美味，味道非常的鲜美而且具有很高的营养价值，其富含胶质蛋白，在女性美容方面也有一定的功效，凉拌猪耳要怎么做才好吃呢?下面小编就为大家介绍凉拌猪耳的家常做法，大家赶快来试试看！凉拌猪耳材料：猪耳适量、黄瓜适量、香菜适量、酱油适量、芝麻油适量、红尖椒适量凉拌猪耳做法：一，用一锅开水焯猪儿，以便去除腥臭味，然后把猪耳切成条状。二，将青瓜切丝，香菜切段。三，锅里放入
2022-04-03
家常美食鸡蛋羹怎么做才能表面光滑而且细腻滑嫩
鸡蛋羹是一种简单而常见的食物，营养丰富，易于消化，适合儿童和老年人食用。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋羹想煮软也有技巧，有些人会煮老表面不光滑，味道不好。如何做鸡蛋羹是这种简单的食物呢，如何做鸡蛋羹才能美味而且软嫩呢？下面我们一起来了解下具体的做法。鸡蛋羹的用料：鸡蛋（具体看多少人吃），温水120g，盐少许，生抽少许，香油少许，葱花少许鸡蛋羹的做法：1，,将鸡蛋打散
2022-04-03
宝宝喜欢吃的家常美食西兰花猪肝粥
西兰花猪肝粥，是一道很常见的家常养生粥，宝宝们特别喜欢吃，加油宝宝的可以尝试下。这倒没事以猪肝、西兰花为主料，此汤生血养血、营养丰富、补血补铁，特别适合血气不足的的人，肝本身具有补肝、明目的作用，菠菜有较好的生血止血作用，两者同用，营养价值更高，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用，宝宝食用，可以预防贫血、夜盲症，同时还可以促进人体的新陈代谢，下面就是它的用料
2022-04-02
推荐一道小孩子超喜欢家常美食香菇肉丸
香菇肉丸用料：香菇适量，肉糜250克，蛋清适量香菇肉丸做法：1，香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）2，把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。3，接着在手心上倒点油，两手搓一下，拿起差不多一个肉团的肉，轻轻的揉搓成一个肉丸。4，同时锅里用小火把水烧开，接着就把揉搓好的肉丸一个个的放
2022-03-31
健康又好吃的家常美食蒜香莲藕虾
蒜香莲藕虾的用料：莲藕1根，虾8个，蒜5瓣，葱1根，酱油适量，盐少量，白糖适量，水适量，植物油适量蒜香莲藕虾的做法：1，将莲藕削皮切成片，放于盘中2，锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火3，蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花4，将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净5，调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀6，锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末7，爆香蒜末，倒入调
2022-03-31
家常美食分享之丝瓜瘦肉汤（丝瓜瘦肉汤怎么做好吃）
丝瓜是一个味道比较特殊的蔬菜，对于有些人来说是非常不喜欢这个味道的，可其实丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B民族维生素，美白皮肤的维生素C最多，它可以保护皮肤。丝瓜在日常生活中与鸡蛋搭配，但事实上，丝瓜瘦肉汤也很好。丝瓜瘦肉汤营养丰富，香气宜人，味道鲜美，肉质光滑嫩滑，香而不腻。丝瓜瘦肉汤是滋补养颜的好汤，热量很低，可清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。丝瓜瘦肉汤怎么做好吃呢？家
2022-03-30
吃了一次就会上瘾的家常美食凉拌面
每当闷热的天气时就会没有胃口，那小编就给大家安排酸辣可口的开胃家常菜酸辣凉拌面！专治没胃口，酸辣面搭配爽口黄瓜丝，还有酥脆的花生，吃上一口绝对会让你上瘾！吃了一次就会上瘾的家常美食凉拌面凉拌面用料：香菜1根，生抽2勺，面条1份，黄瓜半根，花生米适量，陈醋2勺，蚝油1勺，白糖3克，盐3克，蒜末3瓣，芝麻10克，辣椒面1勺凉拌面做法：一，先调个凉拌汁：一勺蒜末+一勺芝麻+一勺辣椒粉，淋上热油，两勺生抽
2022-03-29
大厨教你做一道美味下饭的家常美食红烧肉
对于没有肉不开心的我来说，红烧肉是我最喜欢的。我选择了一个最近开始的铸铁锅，上等五花三层。-铸礼记为主，肉肥瘦相间，香甜柔软，营养丰富营养丰富，吃到嘴里肥而不腻，入口即化。红烧肉汤配青菜和米饭，一顿绝对的饭大厨教你做一道美味下饭的家常美食红烧肉红烧肉用料：五花肉500克，八角适量，桂皮适量，香叶适量，糖适量，盐1小勺，老抽1大勺，生抽1大勺，料酒1大勺红烧肉烹饪步骤：1，五花肉切麻将大小的块，冲洗
2022-03-28
美味又营养的五道家常美食值得大家珍藏
现在大家的饮食都追求美味，还要健康，我们家里自己煮的最好是清淡而不油腻，那今天小编就为大家介绍五款美味又营养的五道家常菜，这五道家常菜有荤又有素，希望大家会喜欢！一，清蒸鳕鱼准备鳕鱼，一般在超市买鳕鱼块，冷冻后洗净，放入碗中，加入一勺料酒，加入一勺盐，腌制十分钟。腌制后，取出鳕鱼，放入盘中，在表面放几片姜和葱，在沸水中蒸五分钟，不要蒸太久。取出葱姜，倒入蒸鱼酱油，放入新鲜葱姜丝，加油加热，倒
2022-03-25
小编分享香气扑鼻的家常美食酱爆小鱿鱼
小编分享香气扑鼻的家常美食酱爆小鱿鱼【酱爆小鱿鱼用料：】小鱿鱼：600g，蒜苗：1-2根，线椒：1条，葱头：2瓣，蒜头：3瓣，姜：一小块，生抽：2勺，料酒：1勺【酱爆小鱿鱼做法：】1，鱿鱼解冻并清洗干净。据卖家介绍，没有必要去墨水、眼睛和内脏。我觉得鱿鱼里的一些墨囊有颗粒感，所以我去了墨囊。2，热锅热油，不粘锅，倒入鱿鱼，中大火煎。3，煎鱿鱼的同时，把蒜头、葱头、姜，线椒拍好、切好。4，水快干的时
2022-03-25
好吃的家常美食肉末土豆丁（家常菜肉末土豆丁）
家常菜肉末土豆丁肉末土豆丁的用料：小土豆2个，后腿肉1个，青椒1个，小米辣5个，姜蒜1勺子，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐半勺，白糖1勺肉末土豆丁的做法：1，土豆去皮切丁，放入清水里洗去多余淀粉，菜椒和小米辣切小段，后腿肉绞成肉末。2，锅里倒油爆香葱姜，放入肉末翻炒至变色，加入土豆丁翻炒均匀。3，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半匙盐、一匙白糖翻炒均匀，倒入半碗清水煮至土豆丁软烂。4，加入青红
2022-03-23
好吃不上火的家常美食蒸肉饼
好吃不上火的家常美食蒸肉饼蒸肉饼用料：肉馅200克，山药/玉米半小根，淀粉2勺，生抽2勺，盐少许，糖半勺，蚝油1勺，花生油1勺，葱1根蒸肉饼做法：1，三分肥七分瘦的上肉或者梅头肉剁成肉馅，用绞肉机打的话几秒钟就可以，不用打太细，粗一点口感更好。2，一小段山药切成碎，从削皮开始一定要带上一次性手套，碰到手背毛孔真的是太痒了。这个步骤的配料可以换成马蹄、香菇、玉米粒、莲藕，看个人喜好，可以轮着做，我宝
2022-03-23
