三色娃娃菜的做法 三色娃娃菜怎么做
娃娃菜洗净切条，大蒜切末，小葱切葱花。||水烧开，放娃娃菜烫至断生，捞出。||油温烧至7成热，放蒜末炒香，倒入碗中，加生抽、芝麻油、蚝油、鸡精铺在娃娃菜上。||碗中放剁椒、生抽、芝麻油、蚝油、鸡精铺在娃娃菜上，撒上葱花。||油烧至7成热，淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。
2022-03-05
香酥鸭的做法 香酥鸭怎么做好吃
香酥鸭是一道江苏、四川、湖南等地的传统名菜，川菜、苏菜、湘菜中均有此菜，鸭子经调味品腌渍，再上笼蒸至熟烂，最后经油炸而成。色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食，味更丰富。此菜注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。
2022-03-05
凉拌海茸丝的做法 凉拌海茸丝怎么做
1、锅中水烧沸后，放入海茸丝，汆熟捞出过凉水。2、 黄瓜切丝、红辣椒切丝，蒜切末。香菜切小段，小葱切葱花、3、取一小碗，加生抽，蒜末，香油、盐一勺，放入葱花，醋，白糖1勺搅拌均匀，海茸丝放入香菜，西芹，黄瓜丝，红辣椒，再倒入已经调好的调料，即可食用。
2022-03-04
什锦粉丝的做法
粉丝用温水泡发，胡萝卜洗净切菱形块，香菇切片，香菜梗切长段。姜切末，蒜切末，葱切葱花。||锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜、香菇翻炒2分钟，放入粉丝、生抽、翻炒1分钟。||放入切好的香菜段、蚝油、醋、盐...
2022-03-02
