乌骨鸡含有丰富的蛋白质，是很多农村人们所认为的“补品”，乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。那么，喝乌鸡汤有什么注意的呢？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

内火偏旺之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆石症的人忌食。

鸡肉性温，助火，口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

鸡汤中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

乌鸡汤可以天天喝吗

可以适量天天喝。乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、黑色素、矿物质等多种成分，营养价值很高，适量天天食用乌鸡汤可以帮助补充人体所需营养，起到滋补强壮身体的作用。

乌鸡汤早上还是晚上喝

建议早上喝更好。乌鸡汤中含有丰富的营养成分，而经过一晚上的消耗，早上人体需要补充大量的营养，另外，在早上是人体消化吸收功能最好的时候，在早上食用乌鸡汤可以更好的吸收其营养成分。而晚上人体肠胃消化功能较弱，食用过多的乌鸡汤会加重肠胃的负担，也会对睡眠造成一定的影响，所以一般不建议晚上喝乌鸡汤。